Festival gastronômico começa hoje no litoral sul da PB

omeça nesta quinta-feira (21) a edição 2016 do festival Sons e Saberes no litoral sul da Paraíba.  Este ano, 21 estabelecimentos do Conde, região metropolitana de João Pessoa, vão promover atividades culturais e gastronômicas em homenagem ao Coco de Roda. O evento acontece até o dia 8 de maio. A programação inclui bares, restaurantes, hotéis e pousadas.

Segundo o presidente da Associação Comercial, Industrial e de Serviços de Conde (ACIC), André Luis Neves, o evento apresenta novas experiências aos que visitam a região, “proporcionando ao turista uma vivência real dos hábitos e costumes da comunidade, conhecendo e provando dos sabores e saberes da Costa do Conde”.

Em preparação ao evento, profissionais do setor passaram por capacitações para ofertar produtos e serviços diferenciados em parceria com entidades do setor. Cada estabelecimento vai oferecer um prato pensado exclusivamente para o Festival, que terá  destaque no seu cardápio durante os 18 dias.

O analista técnico do Sebrae Paraíba, Lhano Nisho, resssalta que o evento fortalece a oferta a região em época de pouco fluxo de visitantes. “Desenvolvemos trabalhos junto às MPE que estão sendo assistidas pelo Sebrae Sul, além de desenvolver a cultura da região, como o Coco de Roda com a comunidade quilombola. Estamos realizando um trabalho de médio e longo prazo no território, potencializando o turismo por meio da oferta de produtos turísticos na baixa estação, para que o turismo esteja sempre aquecido”, explica.

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