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UNIESP – Dia Nacional de Atenção à Disfagia: o que é essa condição?

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publicado em 20/03/2025 ás 14h25

Nesta sexta-feira, 20 de março, é celebrado o Dia Nacional de Atenção à Disfagia. A data tem como objetivo conscientizar a sociedade e os profissionais de saúde sobre essa condição, além de alertar sobre os sintomas. Mas afinal, o que é a disfagia?

A disfagia é uma alteração no ato de deglutir (engolir) os alimentos, líquidos ou a própria saliva . Ela pode se manifestar tanto em crianças quanto em adultos. Nas crianças, ela pode ser causada por infecções e inflamações que obstruem as vias aéreas e dificultam a respiração e a deglutição. Em adultos, alterações neurológicas, como as provenientes de AVC e tumores, e doenças degenerativas como demência, doença de Parkinson e Alzheimer são as causas mais comuns. A condição é mais frequente em pessoas idosas devido a uma maior incidência dessas doenças e ao envelhecimento dos mecanismos de deglutição.

Além da dificuldade para engolir, os pacientes também apresentam sintomas como tosse ou engasgo durante as refeições, dor ao engolir, dificuldade para mastigar, regurgitação nasal e perda de apetite e de peso.

“O fonoaudiólogo atua na prevenção à disfagia, na reabilitação do paciente e no processo de educação em saúde, dentro de unidades hospitalares, centros ambulatórios e outras referências em saúde. A reabilitação do paciente ajuda a evitar a broncoaspiração, ou seja, evitar que o alimento seja direcionado para as vias respiratórias, o que pode levar o paciente a óbito”, explica Simone Chaves, fonoaudióloga e coordenadora da pós-graduação em Fonoaudiologia Hospitalar e Disfagia do UNIESP Centro Universitário.

O tratamento inclui exercícios musculares e orientações para fortalecer a musculatura do rosto, boca e garganta, a fim de recuperar o controle da deglutição.

Fonoaudiologia Hospitalar e Disfagia – De acordo com a coordenadora Simone Chaves, a atuação do fonoaudiólogo em equipes multiprofissionais, principalmente no contexto da internação hospitalar, é indispensável.

“A fonoaudiologia hospitalar é uma área da fonoaudiologia que vem crescendo bastante. Hoje, toda equipe assistencial entende a importância e a autonomia do fonoaudiólogo nesse processo de alteração de deglutição e outras alterações que os pacientes são acometidos em internação hospitalar. Desde uma unidade neonatal, unidades de terapia intensiva a um hospital de referência em alta complexidade, todas essas referências em saúde necessitam de um profissional de fonoaudiologia para a reabilitação dos pacientes”.

A pós-graduação em Fonoaudiologia Hospitalar e Disfagia do UNIESP está com matrículas abertas para sua segunda turma, com início previsto para o próximo mês de abril. A especialização conta com profissionais renomados em todo o Brasil, aliando aulas teóricas e práticas, onde o estudante realizará estágios supervisionados em unidades de internação hospitalar e unidades de terapia intensiva. A duração do curso é de 18 meses.

Alguns dos objetivos da especialização são:

  • Apresentar e reforçar conhecimentos sobre a neuroanatomofisiologia das funções orofaciais, em especial a deglutição;
  • Aprofundar os conhecimentos sobre os métodos e procedimentos envolvidos na avaliação da deglutição e demais funções orofaciais;
  • Capacitar profissional a desenvolverem estratégias de tratamento para as disfunções da deglutição em ambiente clínico, domiciliar e hospitalar;
  • Promover melhora do raciocínio-clínico para a atuação em Fonoaudiologia hospitalar e disfagia;
  • Estimular a multidisciplinaridade, valorizando o papel individual de cada profissional de saúde em busca da melhora conjunta do paciente.

Para mais informações, basta entrar em contato com os números (83) 2106-3846 / (83) 98862-1700 ou pelo e-mail [email protected].